Az élethez nélkülözhetetlen fontosságú szerves vegyületek, tehát az aminosav hatása rendkívüli pozitívumokkal látja el a szervezetet. Ismerünk több mint 50, természetesen előforduló aminosavat. A legnagyobb számban az emberi izomzatban és szövetekben a víz és a fehérjékké összekapcsolt aminosavak fordulnak elő.

Mivel élelmiszerekkel is bőven bevihető, így az aminosav hatása érezhető kiegyensúlyozott táplálkozás mellett. Ezek a fehérjékből jönnek létre, mint húsok, halak, tojás, tejtermékek, bab, borsó, stb… Az emésztés során, a szervezet a bevitt fehérjéket egészen apró elemekre bontja, amiket aminosavaknak hívunk.

Azért van szükség a lebontásra, mert aztán ezeket az aminosavakat használja fel a test ahhoz, hogy egyéb sejteket felépítsen. Az, hogy mennyi aminosav áll rendelkezésre az említett folyamatokhoz, nagyban függ attól, hogyan táplálkozunk, mennyi és milyen minőségű fehérjét fogyasztunk napi rendszerességgel. Tulajdonképpen ettől függ az aminosav hatása.

Esszenciális aminosavak listája

Logikusan gondolkozva kijelenthetnénk, hogy sok fehérje fogyasztásával jut elegendő tápanyag mindenre. Az aminosav hatása kiterjed az izmokra, csontokra, immunrendszerre, hormonháztartásra, stb… Viszont ez mégsem ennyire egyszerű! Létezik 8 esszenciális aminosav, ha pedig ezekből kellő mennyiség a megfelelő arányban áll a szervezet rendelkezésére, akkor minden más aminosavat is meg tud alkotni ezekből.

Ez a hisztidin, a lizin, a triptofán, a valin, a leucin, az izoleucin, a metionin, a fenilalanin, valamint a treonin. Az emberi szervezet nem képes ezeket előállítani, ezért táplálékkal vagy táplálékkiegészítővel célszerű pótolni. Tehát itt mutatkozik meg a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozás fontossága.

Izomépítésre és az életfolyamatok fenntartására egyaránt felhasználja a szervezetünk az aminosavakat. Ha ezekre a célokra hiányoznak a szükséges elemek, akkor a szervezet az izomból bontja el. Valóban érdemes pótolni, ha azt akarjuk, hogy az aminosav hatása érezhető legyen.

Milyen ételekben találhatóak aminosavak?

Sokféle egészséges étel tartalmazza ezeket a szerves vegyületeket, amiket azért fogyasztunk a mindennapokban, mert ízletesek, jó enni. Kiválóan működik az aminosav hatása, amikor tejet, joghurtot, sajtot, tojást, csirke-, pulyka- vagy marhahúst fogyasztunk. De a vegyület megtalálható a rizsben, szójában, lencsében, borsóban és a gabonában is.

Sokan úgy gondolják, hogy legfőképpen a sportolóknak van szükségük aminosavakra, pedig ez nem állja meg a valóságot. Ugyanis ezek létfontosságú szerveket, izmokat, szöveteket alkotnak, illetve hatással vannak egyes hormonok termelődésére. Számos betegség kialakulásának megelőzésében is szerepük van, ami minden embernek a fő célja, akár sportol, akár nem.

Gyakorlatilag mindennap szüksége van a testünknek fehérjékre ahhoz, hogy megfelelően működjön. Az aminosav hatása kiterjed a haj, a bőr, az emésztőenzimek és az immunrendszer egészséges működésének biztosítására is. Egészségügyi problémákat hozhat az aminosav hiánya.

Aminosav hatása az egészség védelmében

Ha a szervezetben nem található elegendő mennyiségű aminosav, az számos kisebb-nagyobb problémát okozhat. A fehérjehiányos táplálkozás esetén nem képes megmutatkozni az aminosav hatása, emiatt aztán jelentkezhetnek enyhébb vagy komolyabb betegségek tünetei. Enyhébb szimptómák közé tartozik, hogy töredeznek a körmök, fakó lesz a haj, már kisebb fizikai megterheléstől is izomlázat érzünk napokig.

Előfordulhat, hogy gyakran fázunk meg és ezekből a megfázásokból csak nehezen gyógyulunk ki, de az aminosav hiánya miatt, néhány komoly betegséggel is számolhatunk. Ez lehet magas vérnyomás, vércukorszint, valamint a hormonproblémák.

Az ember nyilván nem gondolja azt, hogy a felsorolt betegségek gyökere éppen a fehérjehiányos táplálkozásból ered, pedig érdemes erre is gyanakodni, ha gond van készülőben. Az aminosav hatása nem pusztán kiegyensúlyozott táplálkozással érhető el, bár ez volna az ideális, hanem különböző hatékony étrend-kiegészítőkkel is.

Fehérje étrend-kiegészítők

Minden bizonnyal jót tesz a szervezetnek a fehérje étrend-kiegészítők valamelyikének a rendszeres használata, de ez nem pótolja az egészséges táplálkozást. Voltaképpen az aminosav hatása akkor jelentkezik érezhetően, ha mindkettő megvan. A fehérjeporokat vízzel vagy tejjel kell összekeverni és ezek többnyire sportolás előtt vagy után használt étrend-kiegészítők.

Előnyük, hogy gyorsan elkészíthetőek, finom ízekben kaphatóak, a hátrányuk pedig az, hogy elég sok adalék- és segédanyagot tartalmaznak. A BCAA aminosav készítmények elsősorban sportolóknak ajánlottak és leginkább edzés előtt fejtik ki jótékony hatásukat. Hozzájárulnak a teljesítmény fokozásához és az izmok regenerálódásához.

Az esszenciális aminosav készítményeket a szervezetnek nem kell megemésztenie, ezek egyből a véráramba kerülnek és azonnal kifejtik a hatásukat. Ezeknél a produktumoknál az aminosav hatása akkor jelentkezik, ha az összetétel jó arányban és mennyiségben tartalmazza a 8 esszenciális aminosavat.